Dessert prêt en un tour de main! Coupez votre ananas en tranches et les placer dans une poêle anti-adhésive. Les faire cuire durant 2 min. Puis rajouter 2 c.s. de gelée de Marie-Jeanne d’Espelette. Laissez frémir et caraméliser 3 min. Retournez les tranches. Laissez refroidir  et servir avec une glace aux fruits de votre choix.

Bon appétit!

* recette de La Maison du Piment