Lieu de tous les délices. Votre référence en thés,
épicerie fine et cafés fraîchement torréfiés sur place.
Paniers et coffrets-cadeaux personnalisés pour entreprises et particuliers.
Grand choix de théières, tasses et accessoires.

Octobre 2018

L'automne & les premiers frimas!

Nous voilà au cœur de l’automne avec son lot de feuilles mortes et ses courges colorées. Les fruits et légumes sont récoltés, mis en conserve, apprêtés de mille manières. Que de travail, mais la récompense se verra sur les tables familiales dans les mois prochains! Mmh…!
C’est aussi l’ouverture du prochain Comptoir de Payerne qui aura lieu du 2 au 11 novembre prochain. Passez donc nous rendre visite. Vous nous trouverez au stand 62. Comme à l’accoutumée, de nombreuses dégustations vous seront proposées. Au plaisir de vous rencontrer!

Septembre 2018

Les jours raccourcissent...

texte suit. En recherche d’inspiration… Vite du curcuma pour me doper!

Août 2018

Les vacances approchent !

L’été a pointé le bout de son nez et déjà l’envie d’escapades nous titille. Nous prendrons quelques jours de vacances et profiterons généreusement d’un repos bien mérité. Comme à l’accoutumée, le magasin sera fermé :

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du lundi 30 juillet jusqu’au mercredi 15 août inclus!
Réouverture le jeudi 16 août 2018.
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Bonnes, agréables et douces vacances à notre chère Clientèle. N’oubliez pas de faire vos réserves en café, thé, etc.!

Juin & juillet 2018

En juin ôte un brin...

… et profitez des beaux jours sur une terrasse, à l’abri du soleil en sirotant un Rinquinquin ou un pastis Henri Bardouin, apéritifs réputées de Folcaquier en Provence. Vous ne serez pas déçus!! Nous vous souhaitons d’agréables vacances, profitez-en au maximum et carpe diem!

Mai 2018

Mais en mai, fais ce qu'il te plaît!

Sans attendre cet adage pas toujours à respecter d’ailleurs, le « ce qu’il te plaît » a été concrétisé le mois dernier par la patronne de La Papille Gourmande. Elle s’en est allée visiter la Colombie, pays magnifique aux multiples contrastes. La plupart des déplacements se faisant en car, c’est après bien quelques heures que le bus s’est arrêté à Tamesis, petit village situé à quelques encablures de Manizales et Santa Rosa de Cabal. Là, le café est roi! Après un copieux repas chez notre cultivateur Pedro, ce dernier nous a tracé par le menu détail l’itinéraire d’un grain de café, de la cueillette de la cerise, à la tasse de petit noir. Que de travail passionnant! La plus grande partie des récoltes est exportée à l’étranger, donc chez nous. Et c’est le meilleur. Il faut savoir que sur l’échelle de 1 à 4, l’export bénéficie du 1 et 2, les qualités inférieures étant destinées aux Colombiens. Il est néanmoins des variétés excellentes qui ne sortent pas du pays, car cultivées en de trop petites quantités. Petite anecdote concernant Tamesis. La communauté du village s’est octroyé un jour de congé supplémentaire. On travaille dur le lundi, le mardi. Mardi soir musique et ambiance fin de semaine, le mercredi congé! On reprend le jeudi, le vendredi. Vendredi soir musique. Samedi, tranquille et dimanche congé pour aller à la messe. C’est pas beau ça!